La filosofia della gestione si riflette fedelmente nei prodotti utilizzati, a km 0, per valorizzare le sapienze e le specialità locali, sapori vivi, gustosi, porzioni azzeccate, entusiamo in cucina e anche nel servizio. Siamo rimasti soddisfatti e torneremo senz'altro.

La Svolta - Cucina di Ragione - Bologna
Il locale è davvero carino ed accogliente. I piatti sono originali e ben studiati anche nella presentazione. Il servizio è stato piuttosto veloce ed eravamo una tavolata di 12 persone.

La Svolta - Cucina di Ragione - Bologna
Durante una giornata a Bologna, io e un'amica abbiamo trovato questo posto. Ci ha incuriosito molto la dicitura "cucina di ragione" e il menù non ha deluso le aspettative: scelte di carne, pesce e vegetariane, con uno sguardo attento alla stagionalità dei vari prodotti utilizzati. Ambiente piacevole e rilassante per una sosta. Porzioni abbondanti. Servizio veloce caratterizzato da molta gentilezza.... Altro 

La Svolta - Cucina di Ragione - Bologna
Ottima cucina, prodotti freschi e piatti originali. Posto caldo e accogliente . Piacevole anche L aperitivo.

La Svolta - Cucina di Ragione - Bologna
Capito spesso alla Svolta e ne esco sempre soddisfatto. Il menù varia stagionalmente, quello che non cambia è la qualità delle materie prime usate e la grande attenzione per ogni piatto servito. La scelta dei vini è ristretta, ma molto curata. Ottimo rapporto qualità prezzo.

La Svolta - Cucina di Ragione - Bologna
Consigliato assolutamente! Piatti orginali, menu che cambia settimanalmente, ottimo rapporto qualità-prezzo.

La Svolta - Cucina di Ragione - Bologna
Ieri sera un amico mi ha portato con altri amici in questo simpatico locale nel quale mi sono trovato benissimo ed ho mangiato e bevuto molto bene. Ci ritornerò sicuramente.

La Svolta - Cucina di Ragione - Bologna
..ambiente accogliente ed informale..personale gentile e disponibile..fanno da cornice ad un delizioso localino nel centro di Bologna...il ristorante propone un menu capace di accontentare un po' tutti, con piatti che profumano di buono e che, in modo semplice ma non per questo banale, raccontano storie di sapori antichi sapientemente riproposti in modo creativo.. scelta consigliatissima!!...

La Svolta - Cucina di Ragione - Bologna
ero stato a mangiare alla Svolta cucina di ragione in via nosadella a Dicembre 2015 e mi ero trovato molto bene sono tornato a Novembre 2016 e devo dire che questa volta è stata un esoerienza molto molto negativa. venerdi sera ore 20.45 locale vuoto... siamo l'unico tavolo del ristorante menu: questo non c'è, quello neppure... ok ordianiamo la birra...... Altro 

La Svolta - Cucina di Ragione - Bologna
E' vero che i giudizi sono sempre personali e soggettivi, ma la pessima serata passata alla Svolta non lascia spazio a scuse. Diciamo che la Svolta non c'è mai stata.. Un indizio avremmo dovuto coglierlo dal fatto che il locale fosse vuoto, meglio così, potevamo essere più intimi. E invece no, eravamo tremendamente soli in un posto carino ma dove... Altro 

La Svolta - Cucina di Ragione - Bologna

La Svolta - Cucina di Ragione

Bologna

Via Nosadella 35/A, 40123 Bologna, Italia

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