Fabbri

Bologna

Strada Maggiore 23/D, 40125 Bologna, Italia


 




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buon San Valentino!\❤\️ che sia un fiore o un dolce... \è l\’attenzione il pensiero pi\ù bello! #sanvalentino2018 \@ginofabbripasticcere \@stefygraziedeifiori
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#sanvalentino si avvicina... ecco alcune delle nostre idee per tutti gli innamorati! #seduzione \è un cuore che unisce cioccolato bianco, lampone e cremoso al cioccolato fondente mentre #passione \è una crostatina con mousse al cioccolato bianco, gocce di gelatina di lampone e frutti rossi! #biancoenero \è una coppia di cupcakes... uno con fragola e champagne e uno con cioccolato e lampone! #limitededition \@ginofabbripasticcere
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ultimo giorno di #carnevale... \è un vero tripudio di #sfrappole e #dolcettifritti... ciambelline, bign\è, tortelloni, castagnole, frittelle e krafenini... vi aspettiamo per festeggiare con gusto questo ultimo giorno di carnevale!
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gioved\ì grasso \è finalmente arrivato... sfrappole, bign\è, castagnole, tortelloni o ciambelline sono i grandi protagonisti di questi giorni e sono tutti golosamente #fritti! #carnevale \@ginofabbripasticcere
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\"Tradizione e innovazione... i dolci per le ricorrenze\" \è il prossimo corso di Gino Fabbri alla Cucina di Babette... mercoled\ì 21 febbraio il programma \è intenso: ogni festa ha i suoi dolci tradizionali ma scoprirete come prepararli in un modo completamente nuovo come gusto ed estetica! #tortamimosa #raviole #zeppole #sangiuseppe #colombafarcita #crostatacioccolatobianco info e iscrizioni: silviababette60\@gmail.com
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vi aspettiamo domani all'Atelier Tosca Spose per farvi scoprire la dolcezza e l'eleganza delle nostre wedding cakes... #ginofabbri #weddingcakescollection2018 #wedding #toscaspose
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volete scoprire ogni segreto delle nostre #sfrappole? mercoled\ì 31 gennaio riprendono i nostri corsi e Gino Fabbri torna alla Cucina di Babette per parlare di sfrappole ma anche degli altri buonissimi dolcetti #fritti di #Carnevale! l'appuntamento \è per le ore 19.00 fino alle ore 22.00 ma per ricevere tutte le informazioni potete scrivere a silviababette60\@gmail.com #ginofabbriacademy \@ginofabbripasticcere
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il 2018 \è oramai alle porte... \è il momento di scoprire anche tante idee #salate per il cenone di #capodanno per un aperitivo davvero sfizioso!
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Natale \è magia, \è calore, \è amore, \è famiglia, \è lo stupore negli occhi dei bambini... che diventa anche un po\’ quello dei grandi!tantissimi auguri di buon Natale a tutti!
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una lunga notte di lavoro e qualche #panettone classico con scorza di arancia candita e uvetta \è di nuovo disponibile... vi aspettiamo anche oggi fino alle 19!
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di Maurizio Roveri Ampio servizio sul nuovo Castenaso Baseball, presentato nel dolce e delizioso locale \"La Caramella\" del maestro pasticcere Gino Fabbri (dal sito baseballmania.eu)
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appuntamento per oggi alle 12.20 su RaiUno... su #LineaVerde scoprite la ricetta del nostro panettone classico e vi raccontiamo anche come poterlo farcire per le prossime feste! #ginofabbri #christmastime
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altra limited edition per questo Natale... #chocochristmas unisce banane caramellate, cioccolato fondente e mousse di cioccolato bianco caramellato in un tronchetto dai toni dell'oro... #christmastime \@ginofabbripasticcere
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bianco come la neve... #whitechristmas \è una delle nostre limited edition per questo Natale e unisce una crema alla meringa con un cremoso al mandarino... un tronchetto delicato e raffinato! #christmastime \@ginofabbripasticcere
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Delusione totale... Io e mio marito assidui nella pasticceria, e golosi delle vostre bont\à, ma purtroppo dobbiamo dire che, amanti della vostra sacher, siamo stati delusi perch\é non era la vostra solita sacher. La ciambella secca, la marmellata inesistente, si \è salvata solo la copertura al cioccolato. E questa \è qualit\à??? No! Costata anche parecchio! Non la prenderemo pi\ù. Per non parlare delle paste ripiene, inesistenti. Avete aumentato i prezzi ma la qualit\à e la quantit\à \è scadente.
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Gino Fabbri ci accompagna alla scoperta dei macarons, gli amatissimi dolci francesi che nascondono un DNA italiano. Dalla base di meringa, alla ganache, fino all'utilizzo creativo dei gusci, seguite le sue indicazioni per realizzare i macarons originali anche a casa! Video integrale qui: https:\/\/goo.gl\/JAT9Zq in collaborazione con Silikomart professional e Gino Fabbri Pasticcere - La Caramella
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gioved\ì 30 novembre vi aspettiamo nella tasting room di Umberto Cesari... il nostro panettone incontra Colle del Re Passito per una sinfonia di aromi e profumi di Natale

 


Propone una buona varietà di piatti per una sosta veloce per il pranzo. cortesia e gentelizza ..e ottime le piadine ...

Fabbri - Bologna
La piadineria si affaccia su Strada Maggiore, quindi in pieno centro, molto frequentata soprattutto in questo periodo per il mercato di Natale di Santa Lucia. Il locale offre diversi di tipi di piadine, dalle classiche a quelle un po' più particolari, anche con attenzione al bio. Nell'insieme una sosta piacevole anche per la cortesia dei giovani gestori del locale.

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Ho provato l'insalata di farro (con pomodorini, mozz. di bufala e olive), devo dire molto molto buona, porzione anche abbondante. Peccato che il servizio sia un po' troppo lento...

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Ci siamo passati davanti e abbiamo deciso di assaggiare le piadine. Sono molto buone, il servizio è ottimo e i prezzi economici. La consiglio !

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Servizio veramente pessimo e molto lento.Non sono riusciti a servire l'intera comanda e ad alcune piadine mancavano ingredienti. Di sicuro non ci ritorneremo.

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Il primo a puntare verso la piadineria Fabbri mentre cercavamo un posto dove mangiare al volo è stato il nostro cane, attratto dall'acqua fresca che la gentilissima ragazza che ci ha poi servito aveva approntato per gli amici a quattro zampe, appena fuori dal locale. Una volta entrati siamo stati accolti con una gentilezza direi estrema (cane compreso!) e ci... Altro 

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Sono contento che esistano locali come questo. Servizio celere, cortese ... prezzi modici e prodotti genuini ... Consigliato assolutamente 5 punti ... Strettamente relativi ai competitor dello stesso settore di ristorazione

Fabbri - Bologna
Buona piadina e buoni tortelli. Servizio cortese e celere. Ambiente spazioso, pulito e luminoso. Prezzi economici.

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A Bologna per lavoro ci siamo fermati in questa carina piadineria nel pieno centro di Bologna. Il locale non è molto grande, ma è ospitale, ordinato e pulito. Propone una buona varietà di piatti per una sosta veloce per il pranzo. Abbiamo gustato piadine di ottima qualità.

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