Enoteca con cucina Soul Wine

Casalecchio di Reno

Via Monaldo Calari, 10, 40033 Casalecchio di Reno, Italia


 




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FERLAT - I VINI DEL FRIULI Giovedi 1 marzo dalle ore 18:00 alle 21:30 presso Enoteca con cucina Soul Wine: Ferlat - i vini del Friuli Serata di degustazione di 5 vini con il produttore Moreno che ci accompagner\à alla scoperta dei prodotti dell'azienda. I 5 vini in degustazione: - Pinot Grigio 2016 - Friulano 2016 - No Land Bianco 2016 (friulano, chardonnay, ribolla) - Malvasia Istriana 2016 - No Land Rosso (Cabernet, Merlot) 2015 Costo della serata 20\€ a persona, i quali includono oltre alla degustazione, anche un piatto preparato in abbinamento dal nostro chef Diego. Per info e prenotazioni 051-19984915 Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�
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Nuovi arrivi in enoteca: Francia Vs Austria Vs Italia #cahors #decombellaserre #lepurfruitducausse #quantumno9 #veltilner #malbec #divella #bdb #franciacorta #enotecasoulwine #casalecchiodireno
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******* ULTIMO TAVOLO DISPONIBILE********
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Nuovi arrivi in enoteca #andreaocchipinti #lazio #aleaviva #fremito #enotecasoulwine #casalecchiodireno
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\�\� SAINT VALENTINE\’S AT SOUL WINE \�\� Per San Valentino vieni a scaldare il tuo cuore ed il tuo palato da noi, con una cena speciale dedicata a tutti gli innamorati (e non solo!). Per le coppie una cena unica dal nostro men\ù alla carta composta da: - entrata di benvenuto; - antipasto o primo piatto; - secondo piatto; - dessert A 60\€ a coppia, incluso acqua e coperto. Prenotazione consigliata, posti limitati. Per prenotazioni: 051-19984914 \/ 328-5913137 Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�
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Nuovi arrivi dalla Francia. #tripoz #cremant #denois #languedoc #borgogna #chardonnay #bollicine #syrah #enotecasoulwine #casalecchiodireno
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Seppie in umido con fagioli cannellini toscani e crostone di pane #enotecasoulwine #seppie #fagioli #cannellini #pesce #casalecchiodireno
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IL GIRO D\’ITALIA 2018...IN 20 PIATTI! Ogni mese una regione diversa, 2 piatti regionali fuori men\ù e 2 vini in abbinamento, per gustare tutta la ricchezza del nostro Paese. Si parte a febbraio con il Piemonte, venite a scoprire i due piatti fuori men\ù! Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�
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Grazie mille a Fedro di Eatrip per la video recensione e le belle parole. Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�
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DI NUOVO IN PISTA! Dopo una settimana di ferie il Soul Wine riapre i battenti per un nuovo anno ricco di eventi, piatti nuovi e tanto vino! Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�
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ULTIMO DELL\’ANNO Domenica 31 dicembre saremo aperti dalle 12:00 alle 20:00 per gli ultimi brindisi e per fare scorta di bottiglie per la serata di capodanno. Siete pronti? \�\� \�\� \�\� \�\� \�\� Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�
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Tanti auguri dall\’enoteca Soul Wine Ultimi 4 giorni di apertura, poi ferie dal 1 al 7 gennaio. #auguri #buonefeste #enotecaconcucina #casalecchiodireno #enotecasoulwine
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BUON NATALE A TUTTI! Ci vediamo mercoled\ì 27 dicembre per passare insieme gli ultimi 5 giorni di questo 2017 che ci ha regalato tante emozioni.
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PROMOZIONE CENA DELLA VIGILIA Per la cena del 24 dicembre approfitta della promozione al Soul Wine: PERCORSO TERRA a 30\€ a persona che comprende: un antipasto, un primo o secondo piatto e un dolce. Acqua e caff\è inclusi. PERCORSO TERRA a 35\€ a persona che comprende: antipasto di salumi misti per due, un primo, un secondo e un dolce. Acqua e caff\è inclusi. PERCORSO MARE a 35\€ a persona che comprende: un antipasto di mare, un primo o secondo piatto a base di pesce e un dolce. Acqua e caff\è inclusi. PERCORSO MARE a 42\€ a persona che comprende: un antipasto di mare, un primo piatto a base di pesce, un secondo piatto a base di pesce e un dolce. Acqua e caff\è inclusi. Per informazioni dettagliate e prenotazioni telefonare allo 051-19984914 328-5913127 Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�
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8 DICEMBRE CHIUSI PER FERIE! Ci vediamo sabato 9.
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GRANDI REGALI PER UN DOLCE NATALE\�\� \�\� Idee regalo per gli amanti del buon vino, e non solo. Avete amici\/parenti che si lamentano perch\é le bottiglie da 0,75 sono troppo piccole? Nessun problema, al Soul Wine abbiamo la soluzione. Vasto assortimento di magnum di Champagne e bollicine. Per chi invece preferisce i dolci, \è arrivato il panettone Giamberlano, una garanzia di gusto, morbidezza e digeribilit\à. Inoltre per chi vuol regalare dei piccoli pensierini facendo sempre bella figura: - confezioni di pasta Carla Latini; - pan strudel (incontro tra panettone e strudel); - confezioni di caff\è Made in Calderara di Reno Colonia del caff\è; - finissimo mandorlato Cologna Veneta (varie forme); Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�
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IDEE REGALO MOLTO GOLOSE Piccoli pensieri per amici\/familiari golosi, ma anche per se stessi. Finissimo mandorlato Cologna Veneta, vari formati: - albero di Natale; - stella piccola; - stella grande; - stella cometa; - violino; Disponibilit\à limitata, no perdipeso. Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�
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Trancio di ricciola cotto in padella su letto di cime di rapa e pomodorini #fuorimenu #pescefresco #ricciola #cimedirapa #enotecasoulwine #casalecchiodireno
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PATATE E PASSATELLI FANNO I PIATTI BELLI Altri due piatti dal nuovo men\ù: - vellutata di patata americana con cubetti di pane tostato alle acciughe e code di gambero lardellate - passatelli asciutti al nero di seppia su crema di broccoli e gamberi rossi di Sicilia Altra novit\à fresca fresca da bere: - birra artigianale Zago IPA e BLANCHE. Birra cruda italiana prodotta con materie prime dei nostri terreni. Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�
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SOUL WINE SU GOLOSARIO 2018 Per il terzo anno di fila siamo presenti sul GOLOSARIO di Paolo Massobrio! Domenica siamo stati premiati a Milano con tantissime altre botteghe di artigiani ed enoteche di tutta Italia, dove la qualit\à dei prodotti e la ricerca vanno a braccetto. Grazie Paolo, all\’anno prossimo!
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ARPEPE - IN MAGNUM \È MEGLIO Mercoled\ì 22 novembre alle ore 20:00 , in collaborazione con Gusto Nudo, degustazione di 3 magnum annata 2007 dell\’azienda Arpepe: - rocce rosse 2007 (Sassella) MIGLIOR VINO D\’ITALIA 2017 - buon consiglio 2007 (Grumello) - fiamme antiche 2007 (Inferno) Costo della degustazione con cena di 4 portate in accompagnamento: 50\€ Costo della degustazione con 3 calici: 25\€ Posti limitati. Prenotazione obbligatoria. Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�
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ZUCCA, FUNGHI E BOLLICINE! Con l\’arrivo dell\’autunno cambia anche il men\ù del Soul Wine, ecco alcuni piatti freschi freschi: - tortino di zucca su crema di parmigiano, mandorle tostate e gocce di aceto balsamico; - strozzapreti \“Carla Latini\” con funghi cardoncelli, guanciale e spolverata di pecorino affumicato In abbinamento un Trento Doc affinato 36 mesi sui lieviti da sole uve Chardonnay biologiche di collina, produttore Castel Noarna. Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�
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GRAZIE PAOLO! Con qualche giorno di ritardo ringraziamo Paolo dell\’azienda Agricola Fiorano per la bellissima degustazione che abbiamo fatto gioved\ì scorso al Soul Wine. Ci sono passate a trovare tantissime persone tutte soddisfatte dei 4 vini della serata, ma soprattutto soddisfatte per aver trovato un vignaiolo cos\ì disponibile e aperto al dialogo con chiunque avesse in mano un calice di vino. Grazie ancora Paolo, e grazie a tutti gli appassionati che sono passati a trovarci. Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�
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Dopo il successone della degustazione di ieri sera con i vini di Fiorano, altra piccola soddisfazione per il Soul Wine. Grazie mille per l\’articolo Benedetta Cucci, a presto! Evviva Il Resto del Carlino \�\�
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FIORANO - VINI DELLE MARCHE Domani, 2 novembre, a partire dalle ore 18:00, non perdetevi la nostra degustazione con l\’azienda agricola Fiorano. A presentare i vini dell\’azienda ci sar\à Paolo che risponder\à a tutte le vostre domande e curiosit\à. Vi aspettiamo numerosi! Lasciatevi coccolare dall\’enoteca Soul Wine \�\�

 


Ottimo locale per piccole cene aziendali, menù fisso concordato di qualità (finalmente una cena aziendale diversa). Vini inclusi nel menu ottimi nonostante prezzo molto competitivo. 30 euro a persona. Consigliato anche per cena romantica, locale accogliente.

Enoteca con cucina Soul Wine - Casalecchio di Reno
Enoteca carinissima, davvero molto elegante e dagli spazi riservati. Personale molto elegante, preparato e cortese. Gamma di vini non vastissima come altre enoteche, ma sufficiente per proporre tanti livelli e abbinamenti diversi. Poche le portate disponibile ma tutte ben curate e particolari, con qualche imperfezione: mezzi paccheri ancora duri, brodo dei tortellini troppo salato. Molto buoni i condimenti e materie... Altro 

Enoteca con cucina Soul Wine - Casalecchio di Reno
Andiamo spesso in questo locale, soprattutto per l'ottima carta dei vini. Il menù è sempre all'altezza anche se l'ho trovato meno vario rispetto al solito. L'ambiente è tranquillo e appartato e l'atmosfera è il servizio sono molto piacevoli.

Enoteca con cucina Soul Wine - Casalecchio di Reno
Andiamo spesso da Soul Wine perchè il locale è accogliente da tutti i punti di vista. I gestori sono gentili, non invadenti e sanno consigliare sempre il vino giusto. Infatti si beve molto bene. Anche lo champagne biologico e biodinamico lo potete trovare ad un prezzo ragionevole. E poi si mangia molto bene. Lo chef prepara piatti in cui le... Altro 

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Per me è l'ideale per una cenetta romantica, dove si predilige la qualità sia per il cibo che per il bere...il locale è carino è accogliente e anche il personale è molto competente. Il prezzo è un pochino più alto della media, ma per me ne vale la pena...p.s la tagliata è fantastica!!! Bravi

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cena natalizia con colleghi, ci riservano un tavolone adeguata nel fondo del locale, buona scelta. Menu già deciso dalla colleg che ha organizzato la cena antipasto di salimi e formaggi, direi buoni ed abbindanti, tortelloni molto buoni e carne altrettanto buona. I diversi vini che ci sono stati serviti, con buoni abbinamenti ai cibi (consigliati da una titolare), non male... Altro 

Enoteca con cucina Soul Wine - Casalecchio di Reno
Perfetto sia per una cena che per un pranzo. Locale attento ai dettagli sia nel cibo che nell'arredamento. Ogni piatto è ben curato e gli ingredienti di ottima qualità ! ottimo per ogni occasione

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Locale molto carino, vini selezionati e cucina ben curata. Perfetto per sorseggiare un calice, cena tranquilla in 2 o cenetta tra amici speak easy. Se siete in zona CONSIGLIATO.

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Sui vini non ho la competenza per esprimermi, ma con me c'era mio cugino che fa il sommelier che ha apprezzato molto. Io ho mangiato cose molto buone, come un polpo con patate tenero e gustoso

Enoteca con cucina Soul Wine - Casalecchio di Reno
Mi reco nel locale per un calice dopo cena, si tratta di un ristorante enoteca, locale di atmosfera,interno di gusto particolare. Qui il vino" arreda e accompagna ", ricercata selezione di bottiglie ovunque, anche di etichette naturali e champagne.Ottima scelta al calice o da asporto con ricarichi contenuti. Accogliente l'esterno, con tavoli di porcellana decorata per degustare il cibo e... Altro 

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Casalecchio di Reno

Via Monaldo Calari, 10, 40033 Casalecchio di Reno, Italia





L'Enoteca con cucina Soul Wine è conosciuta soprattutto per la sua ampia selezione di Champagne, vini italiani, francesi, tedeschi ed austriaci. L'Enoteca offre inoltre un'ampia selezione di vini biologici e biodinamici, infatti la filosofia del locale è proprio quella di prediligere vini naturali, con un'anima, ecco appunto Soul Wine.Oltre alla ampia scelta di vini di eccellenza, l’Enoteca offre piatti che si contraddistinguono per la qualità, la passione e grande attenzione alla materia prima con un tocco di personalità ed originalità.Presso l’Enoteca è possibile regalarsi una pausa pranzo rilassante e piacevole, gustare sfiziosi aperitivi à la carte con i migliori vini senza trascurare la ristretta ma curata selezione di birre artigianali, oppure godersi una tranquilla e piacevole cena nell'avvolgente atmosfera che contraddistingue da sempre il Soulwine.L’Enoteca Soul Wine, inoltre, si pone come punto di riferimento per il cliente appassionato di vini e Champagne ed è bottiglieria da asporto: in questo modo potete portare con voi un ricordo tangibile della vostra esperienza in questo delizioso locale di Casalecchio di Reno.

 


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