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Bitone

Bologna


 




Atmosfera calda e molto accogliente, servizio eccezionale, cucina veramente curata, ricercata, varia e soprattutto molto buona, consiglio vivamente. Non proprio economico.

Bitone - Bologna
Ottime le lasagne e le tagliatelle al ragù, ma pagare 25/30 euro a primo per piatti tradizionali mi sembra eccessivo. 175 euro per 4 primi e 3 dessert, un vino senza molte pretese ed una grappa. Personale cortese ma ci mancherebbe pure che, con sti prezzi, ti trattassero male. 😃

Bitone - Bologna
Giù il cappello! E onore al merito. Qui si stiamo parlando della traduzione culinaria emiliana e in particolar modo dell'eccellenza della gastronomia bolognese. Di fronte alla maestria ed alla passione con la quale viene vengono preparati e serviti i piatti e di fronte alle prelibatezze che hai il piacere di degustare, credo che ogni commento in più sia superfluo. Per... Altro 

Bitone - Bologna
Ogni tanto vado con la mia famiglia al ristorante Bitone, il servizio è eccellente e discreto, la buonissima cucina, un misto di tradizionale e novità. La carta dei vini all'altezza del locale

Bitone - Bologna
Il locale è molto carino per quanto riguarda la"Serra", purtroppo i tavoli però sono molto vicini tra loro e questo inficia un po' la privacy ed è un po' rumoroso....La cucina non e' male, ma abbiamo tutti avuto qualche difficoltà digestiva. Parcheggio veramente ostico!

Bitone - Bologna
ambiente caldo ed accogliente, personale gentile ed efficiente, ottimi gli antipasti e primi piatti scelte dal menù con prodotti di stagione.

Bitone - Bologna
luogo fantastico dimora sublime personale super efficente fanno di questo locale uno dei numeri uno a bologna.perche meta' novembre perche tempo di funghi ma soprattutto di tartufi e questo fungo epigeo qui la fa da padrone e si fa sentire come non mai.interessante e provato di persona un fantastico uovo con prosciutto di parma 30 mesi e sopra una nevicata... Altro 

Bitone - Bologna
Ok... tortellini, lasagne, tagliatelle, ragù ecc ecc... Possiamo andare oltre? Capisco che il pubblico di bologna non sia proprio dedito all'innovazione è un bel mestolo di ragù lo mangi sempre volentieri ma sarebbe anche piacevole che qualcuno, di tanto in tanto, si prendesse qualche rischio proponendo piatti un po' meno "paraxxxx". L'ambiente è antico come i piatti proposti ma tutto... Altro 

Bitone - Bologna
Tradizione bolognese ed innovazione si fondono in questo Ristorante di Alta Qualità che si trova sulla Via Emilia di Levante. Gentilezza e raffinatezza!!! Tortellini in brodo e non...tagliolini al tartufo e carpaccio di tartufo...cinghiale e ottima carta dei vini. Complimenti ai titolari ed a tutto lo staff...torneremo!!!

Bitone - Bologna
È un posto molto tradizionale, sicuramente elegante e raffinato nel servizio e nella location (un po' anni '80-90). Abbiamo anche mangiato discretamente, però era tutto talmente pesante che sia io che le altre due commensali siamo rimaste sveglie tutta la notte nel vano tentativo di digerire. Ottima la scelta dei vini, e ripeto ottimo e molto premuroso il servizio (d'altra... Altro 

Bitone - Bologna

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