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Beirut Snack

Bologna

Via delle Moline, 14/B, 40126 Bologna, Italia


 




Ottimi panini, prodotti libanesi genuini, consigliato, anche per vegetariani, pulito, da provare il taouk.

Beirut Snack - Bologna
Sono entrato le ho chiesto un kebab, un ragazzo molto gentile anche se con un italiano un po' claudicante virgola mi ha spiegato che nella cucina libanese ci sono ottimi sostituti del kebab e mi hai fatto un panino al pollo saltato divino, e mi ha anche dato un assaggio di un ottimo humus! Mi piace che in un posto... Altro 

Beirut Snack - Bologna
Ho assaggiato un ottimo panino con pane arabo e falafel. Tutto ottimo e fatto da loro, veramente squisito.Farcito intanto con la menta fresca, verdure, rape rosse, tahina. Hanno ottima salsa di ceci e melanzane con melagrana, a richiesta piccante. Personale molto simpatico, posto molto pulito.

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Beirut Snack

Bologna

Via delle Moline, 14/B, 40126 Bologna, Italia





La gastronomia libanese è una ricca miscela di diversi prodotti ed ingredienti provenienti dalle diverse regioni libanesi. Olio d’oliva, erbe aromatiche, sesamo, aglio e limone sono i tipici sapori della dieta libanese.La cucina libanese è stata spesso descritta come la “perla della cucina araba”. Affacciato com’è sul Mediterraneo, il Libano contempera la cultura dell’est e dell’ovest adattando la propria cucina al gusto occidentale. Il Libano ha ereditato dalla antica cultura fenicia l’abilità del commercio e nelle relazioni sociali, dagli arabi l’arte squisita dell’ospitalità.

 


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