BILLI BAR PASTICCERIA

Bologna

Via Pietro de Coubertin, 1, 40134 Bologna, Italia


 




 


Le paste sono grandi, piene e molto ricche. Producono un Certosino (dolce tipico) di grande qualità. Anche gli aperitivi sono soddisfacenti pur se non abbondantissimi. Ottima la sala nel retro così come il giardino!

BILLI BAR PASTICCERIA - Bologna
Ottimo bar. Buon caffè e buone paste. C'è la possibilità di mangiare dei buoni panini fatti al momento.

BILLI BAR PASTICCERIA - Bologna
C'è poco da dire e recensire, ma se si vuole gustare un dolce molto amato da tanti bolognesi ( il certosino) è qui che si deve venire. In particolare c'è poi la simpatia di TUTTA la famiglia Billi. Dimenticavo il dolce, cui sopra detto qui è nominato "Al Panspzièl", antica ricetta del 1833 del M° pasticcere Lepori.

BILLI BAR PASTICCERIA - Bologna
Tutte le volte che ci rechiamo da Billi ritroviamo l'atmosfera Bolognese di un tempo, oltre che una sublime gentilezza, ormai entrambe cose rare, quindi preziose. Spero proprio rimanga sempre così!

BILLI BAR PASTICCERIA - Bologna
Bar storico di Bologna sotto l'arco del meloncello. Buone bevande e ci sono diversi dolci anche bolognesi. Prezzi nella media e personale gentile. Ci vorrebbe pero' una rinfrescata.

BILLI BAR PASTICCERIA - Bologna
Bar situato sotto i portici zona meloncello. Bar normale di propietá famigliare. Latte macchiato buono a prezzo discreto.

BILLI BAR PASTICCERIA - Bologna
Solo chi è passato in questo locale ai piedi di san Luca può capire che il Bar Billi rappresenta un pezzo di storia di questa città.Appena entri e respiri l'atmosfera satura di profumi ti sembrerà di aver preso la macchina del tempo, tutto qui rimanda agli anni 60/70 della nostra città. Le paste autoprodotte sono ancora semplici, genuine e giustamente... Altro 

BILLI BAR PASTICCERIA - Bologna
Sono un veterano di Billi, si lo ammetto, dipendo dalle sue paste, le migliori di Bologna e anche le piu' tradizionali, ad esempio il sabatone.Pasta che a Bologna nn mangi piu' da nessuna parte, solo da Billi Bar, vecchia ricetta con mostarda e imbevuta' al rum, x nn dire delle altre paste, oltre a uno staff cordiali stimo e super... Altro 

BILLI BAR PASTICCERIA - Bologna
Colazione caffè e cappuccino sono sempre ottimi in questo bar che è un luogo sacro per la tifoseria bolognese. Sempre piacevole farci degli spuntini dopo le partite o quando ci si incammina per San Luca; personale cordiale e alla mano, la location storica e ben nota è certamente un motivo in più per andarci.

BILLI BAR PASTICCERIA - Bologna
Sto entrando negli "anta" e forse sono un po' vecchio stile ma a me le critiche piacciono quando sono costruttive, e per esserlo si deve sapere di cosa si parla. Ma da un po' di tempo a questa parte essere dietro uno schermo e sparare a zero va di moda. Che il bar Billi possa rimanere sempre così!! E ve... Altro 

BILLI BAR PASTICCERIA - Bologna

BILLI BAR PASTICCERIA

Bologna

Via Pietro de Coubertin, 1, 40134 Bologna, Italia





La nostra attività risale ai tempi di mio bisnonno Mario Billi che insieme a mio nonno Giuseppe Billi inizio' l'attivita alla fine degli anni 50. Da qualche anno ho iniziato a lavorare al Bar la domenica per dare una mano. Per noi Billi, il bar fa parte di noi. Noi, e con noi intendo anche tutti i nostri dipendenti, ci mettiamo tantissima PASSIONE e DEDIZIONE per farvi sentire, ogni volta che mettete piedi nel bar, un'atmosfera di allegria.I pasticceri sono sempre gli stessi da decine di anni, e ogni giorno si impegnano a fare i vostri amati dolci . Per quanto riguarda gli interni, sappiamo tutti che non è il bar più chic di Bologna ma ciò che noi vogliamo darvi non è la bella apparenza ma dei buoni dolci e tanta cortesia. Ho imparato, in questo poco tempo, e ho ancora tanto da imparare, che dietro al sorriso del barista e dietro a tutto ciò che vedete e ai dolci che mangiate c'è TANTISSIMO lavoro I commenti negativi (costruttivi) mi motivano ogni giorno quelli positivi valgono molto di più di qualsiasi incasso. Vi ringrazio per il vostro tempo. Vi aspetto con il sorriso, tanto Panspeziale ( che io stessa faccio con le mie mani) , tanta voglia di parlare con chiunque lo desideri o che voglia un buon caffèJoanna Billi.(bisnipote)

 


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